12 omiljenih recepata

Pucci

To su ustvari Baci Perugina kuglice, koje je meni draga osoba prekrstila u "Pucci" jer: baci = poljupci, puse :) više

Najlon pita

Davno sam pitala moju pokojnu baku zašto se ova pita zove "najlon pita", a ona mi je odgovorila: pa zato jer u nju ide najlon biskvit. Ništa mi nije bilo jasno, niti danas mi nije jasno …Ako netko zna zašto se zove baš tako neka javi…...... Bilo kako bilo, evo "najlonke".... više

Trobojna kokos rolada

Volim boje, obožavam boje, crno-bijeli svijet mi je dosadan….pa je tako i ova obična kokos rolada postala šarena…...brzo i jednostavno, čak i za kuharice-početnice! više

Mesna štruca s kajganom

Dvije su vrbe pokraj rijeke tiho plakale,
Dok su se vlati ovim poljem tužno svijale.
Sjećam se, Nina, one jeseni kad si otišla,
Bio je vjetar, zar ne pamtiš. više

Mramorni rolat s Lino ladom

Ovo sam negdje prije pravila, dragi je poželio nešto slatko, a slađeg od ovoga nema :)) više

Kuhana nadjevena kokoš

U istarskom zaleđu, Nevio Sirotić uz pomoć obitelji razvija seoski turizam. “Toklarija” nudi domaća starinska jela, a harmnično jelo kuhano u jednom loncu ekipa Vegetine kuhinje upoznala je zahvaljujući umijeću Neviove majke Judite. više

Fini umak od špinata

Nudimo vam dvije varijante super jednostavnog umaka od špinata: jednom smo dodali razmućeno jaje, a drugom smo okus zaokružili topljenim sirom. Zamrznuti špinat olakšat će vam pripremu umaka, a da pritom neće izgubiti na svojim kvalitetama. više

Škampi na buzaru

Buzara je vrhunski jadranski specijalitet, a istovremeno i vrlo jednostavan jer je jedno od omiljenih ribarskih jela. više

Istarska jota

Jota je jedna od izdašnih zimskih maneštri najvećega hrvatskog poluotoka koje su nekoć izvrsno branile od hladnoće i bolesti. više

Maneštra od bobići

Maneštre su omiljene guste juhe središnje Istre, koje su se kuhale od raznih namirnica. U ovoj, po nekima i najukusnijoj – nekad samo iz vremena dozrijevanja kukuruza – možemo sada zahvaljujući pasterizaciji uživati cijele godine. više